최근에는 미국에서 대체육에 해당하는 세포 배양 육류의 판매가 승인되어, 대체육에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 미국 농무부(USDA)가 세포 배양 닭고기의 판매를 허용한 결정을 내리면서, 이 전혀 새로운 시장이 발전할 것으로 기대되고 있습니다. 이전에는 대체육 제품이 시장에서 별로 주목받지 못했으나, 이번 판매 허가로 인해 대체육 시장이 더 확장될 것으로 예상되고 있습니다.
채식 인구가 꾸준히 증가하고 있는 것도 대체육 시장의 성장을 예측하는 이유 중 하나입니다. 한국채식연합에 따르면 국내 채식 인구는 2008년에 15만명에서 작년에는 250만명으로 급격히 증가했습니다.
대체육에 대해서 간략히 무엇인지에 대해서 알고, 아래에서 대체육 관련주 대장주 수혜주 TOP5에 대해서 알아보겠습니다.
대체육은 동물을 죽이지 않고도 고기와 유사한 맛과 질감을 가진 식품을 생산하는 기술과 제품을 가리키는 용어입니다. 이러한 기술은 주로 식물성 재료를 사용하여 고기의 대안을 만들어내는 것을 의미합니다. 대체육은 환경, 동물 복지, 건강 등 다양한 이유로 고기 소비를 줄이고 대신 지속 가능하고 윤리적인 식품 옵션을 제공하기 위해 개발되었습니다.
대체육은 주로 대두, 밀, 콩, 감자, 효모 등 다양한 식물성 재료를 사용하여 제조됩니다. 이러한 재료는 고기의 단백질, 질감, 맛을 모방하기 위해 가공되고 혼합됩니다. 주로 대체육으로 생산되는 제품에는 대체 버거, 대체 소시지, 대체 닭고기, 대체 연어 등이 포함됩니다.
대체육은 환경적으로 친화적이며 동물 복지 문제를 해결하고, 육식 소비자에게도 건강한 옵션을 제공하는 잠재적으로 유용한 대안입니다. 이러한 이유로 대체육은 현재 식품 산업에서 빠르게 성장하고 있으며, 미래에는 더 많은 사람들이 대체육 제품을 선택할 것으로 예상됩니다.
대체육 관련주 대장주 수혜주 TOP5 에 대한 내용을 살펴보겠습니다.
풀무원 (대체육 관련주)
동사는 1984년에 설립되었으며, 현재 연결 대상 종속회사로 31개사를 보유하고 있습니다. 이 회사들은 다양한 사업을 운영하고 있으며, 주로 식품 제조 및 유통, 건강 관련 사업 등을 주요 사업 목적으로 하고 있습니다. 동사는 지주부문, 식품 제조 및 유통 사업, 식품 서비스 유통 사업, 건강케어 제조 유통 사업, 그리고 해외 사업 부문으로 나누어져 있습니다.
동원F&B (대체육 대장주)
동사는 다음과 같은 부문으로 구성되어 있습니다: 일반식품부문, 조미유통부문, 사료부문, 그리고 온라인 사업부문입니다. 일반식품 부문에서는 동원 브랜드의 참치캔과 같은 제품, 양반 브랜드의 조미김, 유가공제품 등 다양한 식품을 판매하고 있습니다. 또한, 덴마크 등의 유가공제품, 리챔의 육가공제품 및 다양한 소스류도 제공하고 있습니다. 동사는 코로나 19의 영향으로 인해 온라인 시장에서 상승세를 보이고 있으며, 이는 물류산업의 발전과 소비자의 구매 패턴 변화에 기인한 것으로, 편리하고 합리적인 온라인 시장의 계속적인 성장이 예상됩니다.
에스텍파마 (대체육 수혜주)
동사는 유기합성 기술, 키랄 기술, 유기금속 착물 합성, 미세 입자화 기술, 나노 필터 기술, 특수 고온 고압 반응 기술 등 다양한 기술을 활용하여 약 50종 이상의 원료 의약품을 제조하고 있습니다. 그들은 초기에 제너릭 의약품의 원료를 개발하고, 이를 제약회사에 공급하는 비즈니스 전략을 채택하여 다양한 원료 의약품을 제조하고 있습니다. 이 회사의 주요 생산품으로는 천식 치료제, 위궤양 치료제, MRI 조영제, 당뇨병 치료제, 알코올 중독 치료제, 근육 이완제 등이 있습니다.
인트론바이오 (대체육 주식)
동사는 1999년에 설립되어 2011년에 코스닥시장에 기술특례 상장한 생명과학 분야의 기업입니다. 주요 사업으로는 바이오 신약 개발과 진단키트 개발을 주로 진행하고 있으며, 두 가지 주요 부문으로 나누어집니다. 첫 번째는 박테리오파지 플랫폼 기술을 기반으로 한 신약 개발 파트이며, 두 번째는 PCR 및 크로마토그래피 플랫폼 기술을 활용하여 분자 진단 및 신속 항원 진단 키트 개발을 수행하는 DR파트로 구성되어 있습니다. 또한, 미국에 위치한 신약 개발 관련 기업을 연결 대상 종속회사로 보유하고 있습니다.
CJ제일제당 (대체육 관련주)
2007년 9월에 CJ로부터 분할되어 식품 및 생명공학 분야에 집중하는 회사로 출발한 국내 최고의 식품 회사로서 확고한 위치를 확립하고 있습니다. 소비자들의 고급화된 Bedre (better) 트렌드에 부응하기 위해 프리미엄화 전략을 통해 뛰어난 맛과 품질을 제공하고 브랜드 파워를 키우기 위해 노력하고 있습니다. 또한, 육상 및 해상 운송 분야에서 전국적인 네트워크를 구축하여 물류의 효율성을 높이고 물류 품질을 향상시키며 서비스를 극대화하고자 노력하고 있습니다.
* 해당 포스팅은 주식 종목을 추천하는 것이 아니며 투자에 대한 책임은 본인에게 있습니다.
* 모두 성공 투자 바랍니다.
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